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Coctelería de autor inspirada en New Orleans
Coctelería premium
Coctelería clásica
Licores varios
Cervezas
Whisky & Bourbon
Vinos
Jugos (Sin Alcohol)
Coctelería de autor inspirada en New Orleans
Sazerac (seco)
Bourbon, Coñac, Goma morena, angostura, Absenta, Twist limón.
$8.200
Louisiana (Vœux Carré) (seco dulce)
Bourbon, Coñac, Vermuth rosso, Drambuie, Absenta, Angostura, Twist Limón.
$8.600
GrezHopper (Grasshopper) (cremoso, dulce)
Baileys, licor menta, licor de cacao y crema de leche.
$7.600
Grez 75 (French 75) (Aperitivo/Spritz)
Brandy, Casis, Espumante, Limón, Goma
$7.200
Huracan
Ron dorado, Ron blanco, Jugo Maracuya, Limón, goma y crema de coco.
$7.200
Coctelería premium
Pisco sour clásico catedral
Mistral 35°, limón, goma, angostura.
$6.200
Pisco sour clásico
Mistral 35°, limón, goma, angostura.
$4.800
Pisco sour Peruano catedral
Pisco tabernero, limón, goma, angostura.
$7.900
Pisco sour Peruano
Pisco tabernero, limón, goma, angostura.
$5.300
Ramazzotti spritz
Espumante brut, ramazzotti spritz, slice de pomelo, arándanos y toque de soda.
$5.800
Ramazzotti Violetto
Espumante brut, ramazzotti violetto, slice de limón, arándanos y toque de soda.
$5.800
Aperol spritz
Espumante brut, slice de naranja y toque de soda
$5.800
GREZ spritz
Espumante brut, momentum, terminado en soda, limón, hielo y hojas de menta
$7.200
GREZ rosso spritz
Espumante brut, momentum, campari, terminado con soda, hielo, limón y hojas de menta
$7.200
GREZ Mule
Vodka, momentum, jugo de limón, jengibre y y toque de ginger
$6.900
Moscow mule
Vodka, ginger beer, jugo de limón, hielo frappe
$6.500
London mule
Gin bombay saphire, jugo de limón, fentimans ginger beer y hielo frappe
$7.300
Santiago Mule
Pisco mistral 35°, jugo de limón, ginger beer y hielo frappe
$5.900
Tennessee mule
whisky tennessee, jugo de limón, ginger beer y hielo frappe
$7.900
White lady GREZ!
Gin bombay saphire, momentum, goma, jugo de limón y albumina
$6.500
Tequila sunrise
Tequila El Jimador 40°, Jugo de naranja y granadina
$6.500
Tequila Magarita
Tequila El Jimador 40°, limón y triple sec
$5.900
Caipiriña
Caipiroska
Piña colada
Ron blanco, jugo de piña, crema de coco.
$6.500
Mojito clásico
Ron Blanco, menta, limón, goma, agua con gas.
$4.900
Mojito sabores
Ron Blanco, menta, limón, goma, agua con gas.
$5.900
Daiquiri clásico
Ron Blanco, goma, limon.
$4.900
Daiquiri sabores
Ron Blanco, goma, limon.
$5.900
Coctelería clásica
Pisco
| Mistral 35° + bebida | $4.500 |
| Mistral 40° + bebida | $5.100 |
| El Goberndor 40° + bebida | $5.300 |
| Mistral 46° + bebida | $5.300 |
| Mistral Nobel 40° + bebida | $6.400 |
| Mistral Gran Nobel 40° + bebida | $7.800 |
Ron
| Havana club añejo especial + bebida | $5.100 |
| Havana club añejo reserva + bebida | $5.800 |
| Havana club añejo 7 años + bebida | $6.100 |
Gin
| Bombay Saphire + bebida | $5.900 |
| Kental 43° + bebida | $6.200 |
| Tanqueray + bebida | $6.900 |
| Hendrick´s+ bebida | $8.400 |
Vodka
| Vodka Grey Goose +bebida | $8.000 |
| Vodka Stolichnaya + bebida | $6.400 |
| Vodka Stolichnaya sabores + bebida | $6.900 |
Campari tonica
Negroni
Campari, gin, vermouth rosso, con drop de naranja
$5.600
Clavo oxidado
Whisky y Drambui
$5.900
Tom Collins
Gin, goma y jugo de limón
$5.200
John Collins
Whisky, goma y jugo de limón
$5.200
Fernet Branca + bebida
Manhattan
Whisky escosés, vermuth Rosso, angostura.
$5.800
Vermouth Rosso Cinzano
Italo Rosso
Campari, vodka, vermouth rosso, jugo de naranja, soda y hielo cubo
$6.500
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, café espresso y goma
$6.500
Martini
Gin, vermuth seco
$6.000
Grey Goose Cosmopolitan
Vodka Grey Goose, triple sec, limón, jugo de arándanos.
$8.000
Old Fashion
Whisky escosés, azúcar, angostura.
$5.600
Sangría
Vodka, pisco,Vino tinto, mix de berries, canela, frutos.
$4.100
Garibaldi
Campari, Jugo de Naranja.
$4.800
BLOODY MARY
Vodka, jugo de tomates, jugo de limón, mix spicy de la casa, apio y aceitunas
$6.500
CARAJILLO
Licor 43 y espresso
$6.500
Licores varios
Amaretto Disaronno
Frangelico
Baileys
Drambui
Kahlua
Jaggermeister
Araucano
Shot tequila Jimador
Shot Jaggermeister
Shot motor oil
Jaggermeister y Fireball
$4.000
Cucaracha
Licor de café y tequila
$3.500
Shot Fireball
Cervezas
Cuello Negro ambar 330cc
Cuello Negro stout 330cc
Peroni sin alcohol 330cc
schop AUSTRAL CALAFATE 500cc
schop HEINEKEN 500cc
schop KUNSTMANN TOROBAYO 500cc
Chelada
Convierte tu cerveza en chelada: Jugo limón natural y sal
$1.000
Michelada
Convierte tu cerveza en michelada: Sal, jugo de limón natural, pimienta, tabasco y salsa inglesa
$1.200
MICHELADA CON JUGO DE TOMATES
Convierte tu cerveza en michelada con jugo de tomates + Sal, jugo de limón natural, pimienta, tabasco y salsa inglesa.
$1.600
Whisky & Bourbon
Glenfiddich 12 años
Glenfiddich 15 años
Johnnie Walker Black
Johnnie Walker Red
Jack Daniels N.7
Jameson Standard
Jack Daniels Honey
Gentleman Jack
Jack Daniel´s Fire
Vinos
Icono Zahir
Calyptra Valle del Cachapoal Montañas de los Andes Altitud: 1000 metros Administración Orgánica. Se elaboran a partir de uvas seleccionadas con bajo rendimiento y se envejecen siempre en barricas de roble francés de 225 lt durante 26 meses y un mínimo de un año en botella antes de su venta. Se producen con el mejor Cabernet Sauvignon de los viñedos de Calyptra y representan nuestro excelente terruño. Son vinos con mucho carácter, únicos y con gran potencial de guarda.
$98.000
Premium Inédito
Línea Gran reserva CALYPTRA Cabernet Sauvignon
Producido de forma sustentable exclusivamente con nuestras propias uvas, a 1.000mts. de altura sobre el nivel del mar en lo alto del Valle Cachapoal.
$29.000
Línea Gran reserva CALYPTRA Assemblage
45% Cabernet Sauvignon 45% Merlot 10% Syrah.
$29.000
MARGINADO CALYPTRA Syrah
Elaborado con uvas Syrah de nuestros propios viñedos, inmersos en la altura de la precordillera de Los Andes, En el Valle Cachapoal. Una partida limitada de 1300 botellas.
$29.000
PETIT INÉDITO Calyptra LIMITED EDITION
70% CABERNET SAUVIGNON – 22% SYRAH – 8% MERLOT
$25.000
Vino Adobe reserva CEPAS DISPONIBLES Merlot, Rosé Chardonnay, Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon y Carmenere. Valle Central, Chile. 750cc
Vino Cono Sur bicicleta reservas CEPAS DISPONIBLES Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot y Sauvignon Blanc. Valle Maipo. 750c
Espumante Cono Sur Brut Valle del Bío Bío 750cc
Espumante SBX Brut Valle central 750cc
Copa de vino Línea MOSAIKO By CALYPTRA Cabernet Sauvignon – Sauvignon Blanc
Copa de vino MEDALLA REAL RESERVA Valle del Maipo CEPAS DISPONIBLES Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot y Sauvignon Blanc
Copa de espumante SBX Brut Valle central
Jugos (Sin Alcohol)
Limonada Menta jengibre
Limonada menta
Limonada clásica
Jugo de naranjas recién exprimidas
Jugos naturales
Consulte variedades
$3.700